- 友人の家で飲んだマテ茶と自宅で入れたマテ茶の色がちがうのですが…
- 水のphによって色は変わります。アルカリ性が強い水ほど青緑色になりますが、成分などは変わりません。
- 朝入れたマテ茶の色が夕方変わったのですがどうしてですか？
- マテ茶を常温で空気に触れたまま放置しますと、酸化し色が黒っぽく変色します。常温の場合は早めにお飲みください。色変わりを防ぐには、なるべく空気に触れないよう容器のフタをしっかり閉め、アイスの場合は冷蔵庫に保存してください。ホットの場合は、保温ポットに保存するのがお勧めです。成分などは変わりません。
- カフェインは入っていますか？
- はい、量は少ないのですが入っています。入れ方によっても変わりますが、カフェインの含有量はコーヒーの約1/4、紅茶の約1/3、緑茶の約1/2程度です。
- マテ茶のティーバッグ1包に対してどのくらいの量がつくれますか？
- 濃さはお好みですが、500ミリリットル～1リットルぐらいまで作れます。
- 母乳をあげているがマテ茶を飲んでも大丈夫ですか？
- 授乳時によく気にされるのがカフェインですが、カフェインの含有量はコーヒーの1/4程度ですので、飲みすぎなければ問題ないレベルです。しかしながら飲みすぎには注意してください。
- 赤ちゃんに飲ませても大丈夫ですか？
- まだ、離乳食が終わるまでは避けた方が良いでしょう。大人と同じ食事を摂るようになってからお飲みいただくことをお勧めいたします。
- 妊婦ですがマテ茶を飲んでも大丈夫ですか？
- 少量ながらもカフェインが入っていますので、大量の摂取は避けてください。しかし、妊婦の方に不足がちになるミネラル分等が含まれていますので、薄めのマテ茶を適度に飲むのであれば問題ならないレベルです。妊婦の方へマテ茶を勧めている産婦人科医の先生もいるぐらいです。
- 煮出してもいいですか？
- マテ茶を煮出しますと、苦味が強くなり色が黒っぽくなり美味しく頂けません。また、ビタミンを壊してしまいますので、約80℃のお湯（ポットのお湯でOK）で2～3分蒸らしてからお召し上がりください。
- 水出しは出来ますか？
- はい、できます。500ミリリットル～1リットルのお水にマテ茶のティーバッグ1包を入れ、冷蔵庫に一晩置いてください。超簡単、アイスマテ茶のできあがりです！
- マテ茶・マテ茶青汁はどんな成分が入っていますか？
- 有機マテ茶もマテ茶青汁も、農薬を一切使用しない有機栽培で生産された同じマテ茶葉を使用しております。成分は、ミネラル分のカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄分、亜鉛、銅や、ビタミン類のビタミンB1、B2、B3、パントテン酸、や葉酸、βカロテンやフラボノイド、また、マテ茶特有の成分マテインが含まれております。
