お米の計量から炊き上げまでを自動で行う業務用の炊飯ロボット御誉米飯・ライスロボ

製品カタログ

全自動中華調理機 ロボシェフ RSG460/RSH600

業界初平面回転方式を採用!鍋振り不要、本格派の調理機

特長

省力化

重労働な鍋振りを自動化しており、パート・アルバイトでも難無く利用出来ます。 多店舗展開するチェーン店様に最適です。

操作が簡単

平面回転であるため機械に対する恐怖感がありません。かつ操作が簡単なので誰でも調理ができます。

一人で複数調理

一人で複数台同時に操作できます。そのため一人で数種類の違う調理品が同時に作れます。

熱効率がよい

従来のドラム回転式より数段熱効率がよく、ランニングコストが安価です。

低燃費効率調理

熱効率がよいためランニングコストが安価ですみます。

清掃が簡単で親切設計

専用鍋は通常の鍋と同じ様に簡単に丸洗いできます。

汁物でも調理

従来方式のドラム式等は汁物の調理に限界がありましたが、ロボシェフは麻婆豆腐からカレーまで汁物でも調理出来ます。

代表調理メニュー チャーハン、焼きそば、酢豚、野菜炒め、エビチリ、カレー など
ご利用店例 ラーメン店、中華飯店/喫茶、レストラン/スーパー、コンビニ/旅館、ホテル/居酒屋、ドライブイン/弁当、惣菜店/病院、給食施設/仕出し店 など

標準セット

本体
専用鍋 1個
へら 1個
標準ループ 1個
チャーハン専用ループ 1個


標準ループ


チャーハン専用ループ

オプション

ボリュームリング(増量飛びはね防止) 調味料置き
(IH専用)
RSG-460用専用架台
幅:奥行:高さ
450×530×425
RSH-600用専用架台
幅:奥行:高さ
600×530×405

製品寸法図

主要諸元

型式名 RSG460 RSH600
外観
電源(50/60Hz) AC 100V AC 3相200V
消費電力(KW) 0.1 3.1
幅×奥行×高さ(mm) 450×600×580 600×600×880
コンセント 形状 規格 2極15A-125V 接地形3極20A-250V
ガス ガス消費量(KW) 13A 7.8 -
LPG 7.5 -
ガス接続口 13A 13 -
LPG 9.5 -
重量(kg) 41 55
調理容量(人前) 標準1~約5 標準1~約5
制御方法 鍋回転 スピードコントローラー スピードコントローラー
撹拌ループ回転
熱源 ガス 手動 -
電気 - パワーボリューム
調理能力(目安)チャーハン 50~60℃のご飯使用時 約2分30秒/5人前(約1kg) 約2分/5人前(約1kg)
冷たいご飯使用時 約4分30秒/5人前(約1kg) 約4分/5人前(約1kg)

※この主要諸元は改良のため予告なく変更することがあります。